Apresentação da Missão Portugal 2024 marcada por jovens, conservas e excelência

Organizada pelo Comité dos Jogos Olímpicos, a cerimónia teve lugar no Antigo Picadeiro Real – Museu dos Coches, onde a Associação Nacional dos Industriais de Conservas de Peixe – ANICP – ofereceu um almoço especial para a Comitiva Olímpica, da qual fazem parte 73 atletas de 15 modalidades, que compõem a Equipa Portugal para os Jogos Olímpicos Paris 2024.

Ideias à Prova: vamos conservar o jantar-debate

O Yate Club do Porto foi palco de um evento singular: o jantar-debate Ideias à Prova, que trouxe à mesa o tema “Conservar”. A noite contou com a presença do ilustre Dr. Armindo Monteiro presidente da CIP, como orador convidado. O destaque do evento foi o surpreendente menu de degustação de conservas de peixe, meticulosamente elaborado pelo Chef Álvaro Costa, acompanhado por uma harmonização de vinhos Vinalda selecionados pelo renomado José Silva.

O Dia Mundial do Atum, foi celebrado pela Ramirez com o Lançamento da nova lata de atum Assado à Algarvia em Homenagem a Manuel Guerreiro Ramirez.

Em honra a Manuel Guerreiro Ramirez, líder da quarta geração da Ramirez & Cª (Filhos), que faleceu em 2022, a empresa celebra o Dia Mundial do Atum com o lançamento de uma nova lata de Atum Assado à Algarvia. Esta conserva, lançada originalmente por Manuel em 1963, recria uma receita da sua avó Emília, e agora recebe uma nova imagem em homenagem ao seu legado.

Conservar Portugal ou desafiar Portugal?

“Precisamos de fazer como a indústria conserveira, agarrar oportunidades, contornar desafios, vencer num mercado desafiante onde há vantagens comparativas se os países tiveram um grau de especialização”