INGREDIENTES:
4 Tortilhas de Trigo (integral – opcional)
1 Lata de conserva de Salmão
100g de mistura de vegetais:
– Cenoura em juliana
– Couve branca em juliana
– Alface ripada
1 Manga cortada em tiras
50ml de iogurte grego
1 c. de paprika fumada
2 limas
PREPARAÇÃO:
Numa taça misture o iogurte com a paprika fumada. Tempere com sal, pimenta e sumo de 1/4 de lima. Reserve.
Abra a lata de conserva de salmão. Retire o salmão com cuidado e reserve.
Coloque no centro de cada uma das tortilhas um pouco da mistura de vegetais, por cima disponha as tiras de manga e de seguida pedaços da conserva de salmão.
Na altura de servir coloque por cima um pouco de iogurte.
Sirva com sumo de lima a gosto.
