When Sara Hauman considered what she could do in the food industry that didn’t involve a restaurant, her time spent in Spain sprung to mind. While there, she grew to love tinned fish and wondered if she could create something as special in the United States.
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Este é um marco para a pesca sustentável em Portugal e Espanha. A frota de cerco portuguesa, vencida pela Associação Nacional das Organizações de Produtores...